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海鸭和普通鸭子的区别
海鸭和普通鸭子的区别
来源:图吉美食
肉质不同;分布不同等。
肉质不同:海鸭的鸭肉,其外观较为粗糙,而且表面有一层油脂,用手搓揉时,会感觉有粘性。而普通鸭子的鸭肉一般是指家鸭的肉,其外观较为细腻,表面有一层细小的绒毛。
分布不同:海鸭分布较广泛,主要在高纬度地区;而普通鸭子分布全世界,主要在内陆水域,最常见于北半球温带地区。
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